CAVA MARÍA RIGOL ORDI MIL.LENNI BRUT NATURE CON ESTUCHE
CAVA MARÍA RIGOL ORDI MIL.LENNI BRUT NATURE CON ESTUCHE
Notas de cata:
Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Elegancia y sutileza. Manzana Golden y nectarina y piel de lima. Notas de panadería, miga de pan o mantequilla. Flores blancas e hinojo, tonos muy finos de almendras tostadas.
Boca: Entrada fresca, buen volumen en boca, cremoso y de burbuja fina. Final seco de buena acidez. En el retrogusto encontramos fruta blanca madura y recuerdos de frutos secos.
Maridaje: Con todo tipo de marisco, especialmente las ostras, quesos, embutidos y foies.
EL COUPAGE TRADICIONAL CLÁSICO CON UN TOQUE DE MODERNIDAD Y ELEGANCIA.
Bodega: María Rigol Ordi.
Tipo de vino: Espumoso, Brut Nature, Ecológico.
Denominación de Origen: Cava.
Ubicación de la bodega: Sant Sadurní d'Anoia, Penedés, Barcelona.
Clima: Mediterráneo.
Suelos: Macabeo: Zona del Penedés bajo, litoral, hasta 200 MSNM. Xarel·lo: Zona de la Depresión del Penedés, entre 280 y 350 MSNM. Chardonnay: Zona alta del Penedés, Pontons o La Llacuna. Parellada: Zona del Prelitoral, a partir de 450 MSNM.
Uvas: 45% Xarel·lo, 30% Macabeo, 15% Chardonnay y 10% Parellada.
Crianza: 24 - 36 meses con tapón de corcho. Método Tradicional.
Envase: Caja de 6 botellas - 75 CL., con o sin estuche).
La bodega
La Bodega María Rigol Ordi se encuentra en la población de Sant Sadurní D´Anoia, en el corazón del Penedés, Barcelona. Bajo la Denominación de Origen Cava. Si quieres más información sobre la bodega, haz clic aquí.