Notas de Cata:

Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. 

Nariz: Aromas de fruta y flores blancas con toques cítricos y herbáceos.

Boca: Entrada en boca elegante, con una acidez bien integrada, que transmite frescura, volumen y persistencia.

Maridaje: Con todo tipo de pescado y arroces.

Bodega: Bodegas Can Vidalet.

Tipo de vino: Blanco.

Ubicación de la bodega: Pollensa, Palma de Mallorca, Islas Baleares, a los pies de la Sierra de Tramuntana o Tramontana.

Denominación de Origen: Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vino de la Tierra de Mallorca / Vi de la Terra de Mallorca.

Clima: Mediterráneo.

Suelo: Calcáreo y arcilloso.

Uvas: Premsal Blanc (Moll), Moscatel de Alejandría, Chardonnay y Sauvignon Blanc.

Crianza: Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada.

Envase: Caja de 6 botellas de 75 CL.