Notas de cata:

Vista: Color amarillo pajizo, limpio, intenso, brillante, burbuja muy fina.

Nariz: Intenso, notas de pera amarilla, notas especiadas, pomelo y manzana Granny Smith. 

Boca: Acidez refrescante y moderada, cuerpo ligero, cremoso y persistente muy fácil de beber, fresco, armonioso. 

Maridaje: Con aperitivos, pescados, quesos frescos y carnes blancas. 

Bodega: Barone Ritter de Záhony.

Tipo de vino: Espumoso, Brut.

Denominación de Origen: Denominazione di Origine Controllata (DOC) Prosecco.

Ubicación de la bodega: Aquileia, Italia.

Clima: continental.

Suelo: arcilloso-calcáreo.

Uva: Glera.

Crianza: 6 meses en depósitos de acero inoxidable. Método Charmat. Primera fermentación en acero inoxidable a 13/14 grados, con una segunda fermentación de 90 días.

Envase: Caja de 6 botellas de 75 CL.

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