Notas de Cata:

Vista: Color amarillo pajizo, limpio y brillante. 

Nariz: Cítricos y notas de flores blancas, la manzana y pera, notas minerales.

Boca: Buena acidez, fresco y vivaz, floral, cítrico y persistente. El paso por boca es largo y agradable, con buen volumen gracias a la crianza sobre lías.

Maridaje: Como aperitivo, con ensaladas y carnes blancas.

Bodega: Nuestro de Díaz Bayo.

Tipo de vino: Blanco.

Ubicación de la bodega: Nava del Rey, Valladolid, Castilla y León.

Denominación de Origen: Rueda.

Clima: Continental.

Suelo: arcilloso. Altitud media de los viñedos: 700 msnm.

Uva: 100% Verdejo.

Crianza: uva despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Envase: Caja de 6 botellas - 75 CL.