Notas de Cata:

Vista: Color dorado brillante.

Nariz:  Aroma punzante y muy rico en levaduras, masa fresca de pan, hierbas, y almendras.

Boca: Muy seco, suave y fresco, fino amargor y salinidad.

Maridaje: Muy versátil para aperitivos, combina muy bien con ácidos y salados, mariscos, pescados, con sabor marcado y crudos como sushi y sashimi.

Bodega: Bodegas Lorente y Barba (L&B). 

Ubicación de la bodega: Jerez de la Frontera.

Clima: Mediterráneo / Atlántico. 

Suelo: Tierras albarizas blancas y calcáreas entre Jerez y Sanlúcar de Barrameda, "Jerez Superior”. 

Uva: Palomino Fino. 

Crianza: Crianza biológica bajo velo de flor. Sistema de Criaderas y Soleras adaptado al método “Single Barrel”. Vejez 10 años.

Tipo de Vino: Generoso. 

Denominación de Origen: Jerez - Xérès - Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.

Envase: Caja de 6 botellas - 75 CL.