Notas de Cata:

Vista: Color violáceo intenso, limpio, brillante y muy atractivo. 

Nariz: Aromas a fruta fresca y notas florales y lácticas.

Boca: Vino muy fresco, lleno de fruta, muy agradable al paladar.

Maridaje: Como aperitivo, con tapas, pasta y pizza.

Bodega: Díaz Bayo.

Ubicación de la bodega: Fuentelcésped, Burgos, Castilla y León.

Denominación de Origen: Ribera del Duero.

Clima: continental.

Suelo: arcilloso-calcáreo. 850 m.s.n.m.

Uva: Tempranillo.

Crianza: 4 meses en barricas de roble americano y francés.

Enólogo: Isaac Fernández Montaña.

Envase: Caja de 12 botellas - 75 CL.