ARZOBISPO DIEGO DE TEJADA TINTO DE AUTOR
ARZOBISPO DIEGO DE TEJADA TINTO DE AUTOR
Notas de cata:
Vista: Vino de capa alta, de intensas notas amoratadas y destacable lágrima.
Nariz: Primera sensación en nariz compleja, mineral, recuerdos de tinta china, especiados como canela y clavo, notas torrefactadas y fino aroma de cáscara de naranja seca.
Boca: De entrada contundente, de paso fluido, pulido, elegante, sutil, con volumen, destacable acidez. Largo, profundo y complejo, mineral.
Maridaje: Carnes a la brasa, barbacoas con salsas, todo tipo de aves (pollo, avestruz, etc.), caza, estofados de carnes rojas y blancas.
Bodega: Bodegas Nestares Eguizábal.
Tipo de vino: Tinto.
Ubicación de la bodega: Galilea, Rioja Baja u Oriental.
Denominación de Origen: Calificada Rioja.
Clima: continental - mediterráneo.
Suelo: Arcilloso - limoso. 530 msnm.
Uva: Tempranillo.
Crianza: 16 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés de Los bosques de Nevers, Tronçais y Vosgos. Más de 24 meses de crianza en botella.
Envase: Caja de 6 botellas de 75 CL.
La Bodega
Bodegas Nestares Eguizábal se encuentra en la población de Galilea, en la Rioja Baja. Para más información, puedes hacer clic aquí.