Chan de Rosas es el proyecto personal de Marcos Lojo en Galicia, que nació en el Valle del Salnés, región pontevedresa considerada la cuna del Albariño. Marcos Lojo es enólogo e ingeniero técnico en industrias agroalimentarias por la Universidad de Santiago de Compostela. Inició su trayectoria profesional en el año 1995 como Director Técnico en algunas de las más emblemáticas bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas y de los Vinos Verdes en Portugal, siempre en la elaboración de vinos blancos de la variedad Albariño. Hoy puede considerarse uno de los enólogos más veteranos y con mayor conocimiento de la zona y de la variedad reina de Galicia. El enólogo de la bodega Chan de Rosas es Marcos Lojo, quien actualmente se encarga de la dirección enológica de todos los vinos blancos elaborados por el grupo vitivinícola Premium Fincas, al que pertenece la bodega. La bodega Chan de Rosas elabora tres vinos con la variedad de uva Albariño: Chan de Rosas Clásico, Chan de Rosas Cuvée Especial y Chan de Rosas Gran Cuvée.  Puede comprar los vinos de la bodega Chan de Rosas en la tienda online si hace clic aquí.